le chai des chartrons

  • GRAZIE MILLE GIUSTI

    J'ai participé à une superbe dégustation de vinaigres balsamiques de la Maison Giusti (la plus vieille maison de balsamique d'Italie) dans la très belle Cave Le Chai des Chartrons à Bordeaux (distributeurs exclusifs de la marque en France)

    Balsamiques et crèmes dégustés sur du parmesan, de la charcuterie et surprenant et délicieux (mais oui) sur des fraises!!! Ces vinaigres sont fabriqués de manière traditionnelle, chouchoutés pendant de très longues années, pour finir ultra concentrés, confiturés,  bref un régal!

    Mes préférés : le 4 médailles (plus ils sont vieillis, plus ils ont de médailles), et la crème de balsamique à la figue.

    Le tout en images!

    Allez pour tous les gourmands suivez le lien http://www.giusti-france.com/

     

    WP_20140326_005.jpg

    WP_20140326_001.jpg

    WP_20140326_006.jpg

    Crème de balsamique à la figue